सूखे ऑसमन्थस कैसे बनाएं

सूखे ऑसमन्थस कैसे बनाएं

उस्मान्थस प्रसिद्ध पारंपरिक चीनी फूलों में से एक है। इसमें न केवल एक समृद्ध सुगंध है, बल्कि उच्च औषधीय और खाद्य मूल्य भी है। सूखा ओसमन्थस ओसमन्थस को संरक्षित करने का एक सामान्य तरीका है और इसका उपयोग चाय बनाने, केक बनाने या मसाला बनाने के लिए किया जा सकता है। निम्नलिखित सूखे ओसमन्थस की उत्पादन विधि का विस्तार से परिचय देगा, और आपके संदर्भ के लिए पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री को संलग्न करेगा।

1. सूखे ओसमन्थस की तैयारी के चरण

1.उस्मान्थस को चुनना: मीठी-सुगंधित ओसमन्थस को सुबह या शाम को चुनना चुनें, जब खुशबू सबसे तेज़ हो। तोड़ते समय, ऐसी फूलों की कलियाँ चुनने का प्रयास करें जो फूलों को नुकसान पहुँचाने से बचने के लिए पूरी तरह से खुली न हों।

2.ओसमन्थस को साफ करें: चुने हुए ऑसमन्थस फूलों को धीरे से साफ पानी में डालें और धूल और अशुद्धियाँ हटाने के लिए धीरे से धोएँ। सावधान रहें कि पंखुड़ियों को नुकसान पहुँचाने से बचाने के लिए बहुत ज़ोर से न रगड़ें।

3.नमी सुखाओ: साफ किए गए ऑसमन्थस को एक साफ धुंध या छलनी पर रखें और पानी को सुखाने के लिए ठंडी और हवादार जगह पर रखें, सीधी धूप से बचें।

4.टम्बल ड्राई या धूप में सुखाएं: आप इसे प्राकृतिक रूप से सुखाना या ड्रायर का उपयोग करना चुन सकते हैं। प्राकृतिक रूप से सूखने पर, ओवरलैपिंग से बचने के लिए मीठी-सुगंधित ओसमन्थस को साफ कागज पर सपाट रूप से फैलाएं, और इसे दिन में कई बार पलटें। ड्रायर का तापमान 40-50℃ पर नियंत्रित होता है और सुखाने का समय लगभग 2-3 घंटे होता है।

5.सहेजें: पूरी तरह से सूखे ओसमन्थस को एक सीलबंद कंटेनर में रखें और नमी से बचने के लिए इसे ठंडी और सूखी जगह पर रखें।

2. पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क पर गर्म विषय और गर्म सामग्री

3. सूखे ऑसमन्थस का उपयोग

1.चाय बनाओ: सूखे ओसमन्थस को सीधे गर्म पानी के साथ बनाया जा सकता है और शहद या रॉक शुगर के साथ स्वादिष्ट बनाया जा सकता है। इसमें फेफड़ों को नम करने और खांसी से राहत देने का प्रभाव होता है।

2.पेस्ट्री बनाओ: सूखे ओसमन्थस का उपयोग सुगंध और स्वाद जोड़ने के लिए ओसमन्थस केक और ओसमन्थस कैंडी जैसे पारंपरिक स्नैक्स बनाने के लिए किया जा सकता है।

3.मसाला: भोजन की सुगंध और स्वाद बढ़ाने के लिए सूखे ओसमन्थस को सूप या स्टू में मिलाया जा सकता है।

4. सावधानियां

1.नमी से बचें: सूखा ऑसमैन्थस नमी को आसानी से अवशोषित कर लेता है, इसलिए सुनिश्चित करें कि भंडारण करते समय कंटेनर को सील कर दिया जाए।

2.उच्च गुणवत्ता वाला ओसमन्थस चुनें: सूखे ओसमन्थस बनाते समय, आपको गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए कीटों और बीमारियों से मुक्त ताजा ओसमन्थस का चयन करना चाहिए।

3.संयमित मात्रा में खाएं: ओस्मान्थस फ्रेग्रेंस की प्रकृति गर्म होती है। इसके अधिक सेवन से आंतरिक गर्मी हो सकती है। इसे संयमित मात्रा में उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है।

उपरोक्त चरणों के साथ, आप आसानी से सुगंधित सूखा ओसमन्थस बना सकते हैं और इसे विभिन्न प्रकार के भोजन और पेय में उपयोग कर सकते हैं। आशा है यह लेख आपकी मदद करेगा!