आइसक्रीम पाउडर से आइसक्रीम कैसे बनाएं: इंटरनेट पर एक गर्म विषय और एक सरल ट्यूटोरियल
हाल ही में, इंटरनेट पर घर में बनी आइसक्रीम की चर्चा बढ़ गई है, खासकर आइसक्रीम पाउडर का उपयोग करके आइसक्रीम बनाने की विधि, जो गर्मियों में गर्म विषयों में से एक बन गई है। निम्नलिखित में पिछले 10 दिनों की चर्चित सामग्री का संकलन है, साथ ही स्वादिष्ट भोजन का आसानी से आनंद लेने में आपकी मदद करने के लिए आइसक्रीम पाउडर बनाने पर एक विस्तृत ट्यूटोरियल भी है।
1. इंटरनेट पर गर्म विषयों की सूची (पिछले 10 दिन)

| रैंकिंग | गर्म विषय | चर्चाओं की संख्या (10,000) | मुख्य मंच |
|---|---|---|---|
| 1 | घरेलू आइसक्रीम युक्तियाँ | 45.6 | ज़ियाओहोंगशू, डॉयिन |
| 2 | आइसक्रीम पाउडर बनाम पारंपरिक सामग्री | 32.1 | वेइबो, बिलिबिली |
| 3 | कम कैलोरी वाली आइसक्रीम रेसिपी | 28.7 | रसोई में जाओ, झिहू |
| 4 | इंटरनेट सेलिब्रिटी आइसक्रीम स्वाद मूल्यांकन | 25.3 | डौयिन, कुआइशौ |
2. आइसक्रीम पाउडर से आइसक्रीम बनाने की पूरी गाइड
1. सामग्री की तैयारी
| सामग्री | खुराक | टिप्पणियाँ |
|---|---|---|
| आइसक्रीम पाउडर | 100 ग्राम | वेनिला/चॉकलेट स्वाद की अनुशंसा करें |
| शुद्ध दूध | 250 मि.ली | पूर्ण वसा अधिक सुगंधित होती है |
| हल्की क्रीम | 100 मि.ली | स्वाद बढ़ाने के लिए वैकल्पिक |
2. उत्पादन चरण
(1)कच्चे माल का मिश्रण: आइसक्रीम पाउडर और दूध को एक बाउल में डालें और तब तक हिलाएं जब तक गुठलियां न रह जाएं।
(2)व्हीप्ड क्रीम: हल्की क्रीम को 6 भाग (बनावट आने तक) होने तक फेंटें, मिश्रण में धीरे से मिलाएं।
(3)फ़्रीज़ सेटिंग: कंटेनर में डालें, 4 घंटे से अधिक समय तक फ्रीज करें, जमने से रोकने के लिए हर घंटे हिलाएं।
3. अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
| प्रश्न | समाधान |
|---|---|
| बहुत अधिक बर्फ अवशेष | क्रीम का अनुपात बढ़ाएँ या आइसक्रीम मशीन का उपयोग करें |
| स्वाद फीका है | अतिरिक्त स्वाद के लिए कटे हुए फल/मेवे डालें |
3. लोकप्रिय स्वाद नवाचारों के लिए सिफ़ारिशें
हाल के इंटरनेट सेलिब्रिटी रुझानों के आधार पर, निम्नलिखित बेहतर फ़ॉर्मूले की अनुशंसा की जाती है:
•माचा पनीर संस्करण: आइसक्रीम पाउडर + माचा पाउडर + क्रीम चीज़
•ओरियो बर्फ़ीला तूफ़ान:मूल पाउडर + ओरियो क्रश्ड + चॉकलेट सॉस
4. टिप्स
1. अपर्याप्त फ्रीजिंग समय के परिणामस्वरूप नरम बनावट होगी। इसे रात भर फ्रीज करने की सलाह दी जाती है।
2. यदि आइसक्रीम पाउडर नहीं है, तो दूध पाउडर + चीनी + स्टार्च को 5:3:1 के अनुपात में प्रतिस्थापित किया जा सकता है।
उपरोक्त चरणों का पालन करके, आप शीघ्रता से ऐसी आइसक्रीम बना सकते हैं जो व्यावसायिक रूप से उपलब्ध आइसक्रीम के बराबर है। सोशल प्लेटफ़ॉर्म पर हाल के वास्तविक परीक्षण वीडियो से पता चलता है कि 90% उपयोगकर्ताओं ने कहा कि इसे आज़माने के बाद सफलता दर बहुत अधिक है। आइए और इस गर्मी की खुशी का अनुभव करें!
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